Kerupuk udang adalah hasil olahan dari campuran yang terdiri
dari udang segar, tepung tapioka, dan bahan lain yang dicetak, dikukus, diiris,
dan dikeringkan
Spesifikasi:
Kapang : negatif
mikrobiologi
- Bakteri 5x104
- e.coli 3 (MPN/gr maks)
- salmonella negatif
stock location:
jawatimur, jawa tengah, jawa barat, DKI
Pemasaran : Domestik: pasar tradisional, pasar modern, hotel
dan restaurant
Tidak ada komentar:
Posting Komentar