Bekicot beku adalah produk olahan hasil perikana dengan
bahan baku bekicot yang mengalami penyiangan, sortasi, pencucian, perebusan,
penirisan, pembekuan, pengepakan , dan penyimpanan beku.
Spesifikasi:
Mikrobiologi:
- TPC , per gram (5x105)
- e.coli (5)
- salmonella spp (negatif)
- vibrio choleraee (negatif)
stock location : jawatimur
pemasaran :
ekspor : prancis
standar : SNI 01-2727-1992
Tidak ada komentar:
Posting Komentar